備註: 網友心得都直接摘錄, 會保留前一位網友的發言. 以藍色字表示, 可略過不看

另外,  BBS站文章發表是一層層的,  以>代表前一個人的發言, >>則代表上上個人的發言, 若沒有>符號, 則本篇文章的發言人就為表列上所示

以上都是網友個人的心得, 唯有自己努力才能獲致滿意的成果, 我們共勉之....
　 　
　 　
　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　
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~~請大家一起開發食譜~~
  

這些都是網友發表在BBS板上的經驗~~~                                                          第四頁

:di***nce

奶油蘑菇綠花椰很好吃
　
 　
我是買第一化工的豆膠，本來不管加稀釋的冷果汁，或是熱的紫菜湯，都一定會結塊的豆膠，（因為這樣口感很差，豆膠為又很重，我都不太愛吃）今天去買了麥片回來照豆膠姊姊的方法沖，天阿，真的不、結、塊了∼真是感人阿，而且這樣真的很好吃，又有吃到東西的感覺，也有飽足感，實在是太感謝豆膠姊姊提供這樣的方法了！
　
: pin***ile

巧克力麥片阿華田
　
 　
奶油蘑菇不合我口味耶      我有再嚐試過其他的鹹口味  都不太滿意     我也覺得只要是鹹的  都喝的出豆膠味

   之後我發現最合我口味的是巧克力麥片or阿華田之類的     喝可可本來就是要濃濃的才好喝     可是像那種三合一的  你要泡到濃要加很多很多     有了豆膠  真的可以騙騙嘴巴喔     我很喜歡

   另外推薦一種變化口味     美祿三合一可可粉+黑豆五榖滋養茶(就是包的很像麥片的那種)     再加豆膠  不知道是不是顏色跟香味的關係     我覺得喝起來很像米漿  好喜歡

 Sc***le

奶粉

 　 　
==> win***snow 提到:
> ==> al***lence提到:
> > 豆膠是不是配鹹的口味會比較適合阿....?
> > 大家覺得哩...?
>   我是降子覺得...
>   我都拿來勾芡即溶包的那種湯
>   泡甜的不管怎樣我都沒辦法忍受@@
我本來是降覺得的說∼不過我嘴超挑，連泡鹹的ex.豆膠姐姐說的桂格麥片（奶油綠花椰） 我都吃得出豆膠味… >"<   而且常常泡不云說   真的可以試試看用奶粉   不知道為什麼  就是超沒有味道的說！！
--

jo***r

海苔醬或果醬
　
 　

==> ab***fat 提到:
> 是不是水要泡多一點丫...我泡大概300c.c左右吧..
> 但有點黏稠...感覺怪怪的...
> 我想說能不能稀一點...還是說本來就會稠稠的丫.
> 我是不怕味道..但稠稠的..我吃起來會怕怕耶..
> ==> irenayang (叫我豆膠姊姊就好咧\^O^/) 提到:
> > 由於一克豆膠的吸水倍率約為1:300
> > 所以要喝水幫助豆膠膨脹
> > 加上豆膠是水溶纖維不為人體鎖吸收
> > 透過這樣的方式會達到減少飲食總量的目的
> > 由於要喝較多的水
> > 水腫的人基本上不太適合......
> > 還有腸胃不好的人也不要吃....
可是我泡豆膠都故意給它泡得稠稠的ㄝ...
因為我晚上都會忍不住吃宵夜...份量可能比一般人的三餐還多(我有暴食症...)    所以我追求幾乎零熱量的零食...因為低熱量對我沒用...我還是有辦法     吃破兩千大卡....-_-

    把豆膠泡得稠稠的...加上海苔醬或果醬(不用太多)...感覺就很像很糊的粥加海苔醬...    熱量超級低的...因為口味重...所以不會有不滿足的感覺...

    我還有一次只加代糖...很甜...很滿足...對了...要泡熱水...不然有點噁    還有...用筷子吃...可以吃蠻久的...有時我暴食症發作可以一次吃五碗    雖然很撐...起碼沒有罪惡感........
--

To***n

老虎牙子美容又健康

 　 　
==> sh***ng 提到:
>  最近我也開始吃豆膠了 上週六早餐豆膠一布丁匙加奶油蘑菇花椰
>  中餐正常  下午四點多又吃一次    晚上猛灌水 就沒食慾吃晚餐囉
>  再加上去運動，就真的有瘦唷 只是我覺得自己泡的豆膠有一點噁噁的，攪不散耶
>  請問:
> 1.比例如何
> 2.一定要用冷水或溫水泡嗎?我覺得奶油蘑菇花椰熱熱的比較好喝耶
> 3.還有什麼其他吃法嗎
>  歡迎大家一起分享豆膠心得唷  謝謝

聽說喝老虎牙子皮膚會變好~~~我馬吉說不好喝，我覺得味道還好，但可以接受~
 我現在每天都是一罐老虎牙子，倒在600ml的水瓶裡~加一些豆膠，搖勻來喝。
我覺得豆膠的吃法有很多發展空間啦~
吃得飽，又可以控制體重~
豆膠對我這種不耐餓的人而言，是最棒的東西囉!(到目前為止)

　

m***tei

所有黏稠食物都可加

 　 　
最近桂格的麥片在大贈送.  我看了一下成分表.裡面有豆膠..所以喜歡吃粘稠物的美眉們  可以在裡頭加豆膠.. 豆膠姐姐也說可以用豆膠煮湯..會變成濃湯喔
gre***loth 

杯湯, 味增湯好喝的不得了
　
 　

嗯，我最近 都買杯湯來喝，像味增湯....康寶杯湯.....把豆膠加在裡面，好喝的不得了。
在配水果， 晚餐熱量也差不多控制200 卡以下....

o**r

奶茶粉
　
 　

(恕刪)
      今天試了用奶茶粉來泡豆膠， 喝起來的感覺像是米漿呢∼  但是不難喝。

SAR

7-11的元味覺醒系列的湯與粥
　
 　
==> Mi****T (仲夏夜之夢) 提到:
> 我每次泡豆膠都會結塊  最近天氣冷都喝熱的
> 如果用蜜封杯搖的話恐怕不妥(蓋子會爆出來) 所幸我就用撒的
> 一次撒一點點 像撒胡椒粉一樣 一邊攪勻就這樣幾乎都不會結塊了
> 整個湯的濃度都很均勻 7-11的元味覺醒系列的湯都很好喝)

我是買7-11的粥類當早餐，用辦公室的微波爐加熱  在加些溫水（讓他沒那麼燙、份量也比較多）再像水水說的一樣，像灑胡椒粉一樣的灑豆膠  一邊灑一邊攪拌，他會在表面上散開、凝結喔！  攪完一匙，粥也變稠，好像加大一樣，吃的也很飽唷！
　
 All**ence

加在湯裡, 再吃豆乾滷蛋就飽了
　
 　
我是拿來當湯然後在買一點滷蛋阿 豆乾之類的當一餐吃
降吃就真的很快就飽了 而且熱量也不會很高